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南瓜冷冻泥-(100%)原泥

品牌:闲功夫
单位:1000G*10袋/箱 5KG*5袋/箱
上架日期:11-09-27 22:03
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本公司出品的100%原汁果泥系统产品的具有独创性特点在于,冷鲜生榨而成,保证了水果的原始新鲜口感口味。不含任何添加剂,无任何添加物!

100%基料系列!作为广泛用途产品的基料;适用于餐饮连锁配送、酒店现调、工厂二次加工、饮料基料、烘焙原料、面点馅料等

规格:1000G*10袋/5KG*5袋/箱

产品:甜橙 草莓 柠檬 水蜜桃 菠萝 蓝莓 芒果 紫薯 南瓜 香蕉 及冷冻果块供应(果块)

闲功夫冷鲜果泥精选优质水果,经过冷鲜生榨而成,最大程度保留了新鲜水果特有的原始味道口感和营养物质.使冲调后的果汁口感、外观、风味还原为现榨果汁。

南瓜冷鲜泥100%         出成率 80-85%

南瓜含有<淀粉蛋白质胡萝卜素维生素B维生素C等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。 营养成分  每100克含蛋白质0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分6克,钙10毫克,磷32毫克,0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤葡萄糖甘露醇戊聚糖、果胶。

  南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性<蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。各种成分的功用:
  1. 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高<机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
  2. 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
  3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、、铁、、铬、硼等元素。
  4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与<烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
  5. 脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用

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